ともちゃんと学ぶ寒仕込味噌作りのワークショップを開催しました

「ともちゃんと学ぶ寒仕込味噌作り」を開催しました。

ひよこ豆、黒豆、キドニービーンズの3種類からひとつ選んで、味噌作りをします。

味噌作りは体力勝負なところもあるので、大勢でワイワイ言いながら作った方が、楽しいし時間もあっという間に過ぎていきますね。

今日は筋肉痛になっていないか心配です。