綺麗です。 これ、何かわかりますか？ 実は熟した梅の実なのです。 黄色から若干オレンジ色になっているぐらい熟した梅の実は、甘い香りがお部屋いっぱいに広がります。 この香りだけだと、甘い果物かと思って、食べてしまいそうです…

「第20回　勝間塾杯ゴルフコンペ」に参加してきました。 久しぶりのコンペでしたが、楽しくまわることができたのは、同伴者の皆さまのおかげです。 ありがとうございました。   出だしでいきなりパー、前半だけでも3つ…

国際発酵食医膳協会の食医膳®︎講座の基礎クラスを再受講中ですが、6月から夏の季節になります。 四季の夏と梅雨のおてあては異なるので、この時期はいつもの2倍学ぶため、ごちゃごちゃになりがちです。   6月のまかな…