黒豆味噌 【黒豆米麹味噌】仕込みました 2015.12.23 itomoko 新しく黒豆の味噌を仕込みました。 黒豆は、補血、活血、利尿作用があり、特に女性にはありがたい食べものなのです。 寒仕込みのこの味噌の食べ頃は、来年の秋以降になる予定です。 茹でた黒豆。 それを潰します。 麹と塩を混ぜて、…
アンガーマネジメント 【アンガーマネジメント】ファシリテーターの資格取りました 2015.12.11 itomoko 3年ぐらい前に知ってから、興味を持っていたアンガーマネジメント。 いつかきちんと勉強しようと思いながら、なかなかチャンスがなかったのですが、ようやくファシリテーターの資格を取るための講習会に参加し、その後の試験にも合格し…