味噌作りが楽しくて、また新しく仲間を増やしました。   こちらの味噌は、国際発酵食医膳協会で、マルカワ味噌さんの指導のもと、作成しました。 マルカワ味噌さんで、作られたばかりの麦麹を使っています。 こちらもどう…

おめでとう！ 今週の男子テニスはDavis Cupウィーク。日本にとっては大事なコロンビアとのプレイオフ。前日まで1-2で迎えた最終日は、シングルス2本取らないと負け＝降格となるだけに、プレッシャーのかかる試合だったはず…

iOS9が公開されました。いつもは、ファーストバージョンは見送るのですが、ここ最近、アプリが突然ダウンしたり、変換の表示がおかしい状態だったため、今回晴れた迷わずバージョンアップしました。 変換の表示は直りました。ピッチ…

この夏、ほぼほったらかしだった味噌。 もしかしたら、カビに覆われているのではないかとドキドキしながらチェックしてみると… ほっ(*^^*)。 色がだいぶ濃くなりました。 順調に育っていてよかった。 待ち遠しいです。