3年ぶりに来た金沢で、味村さんに来たのも3年ぶり。
盛合せで、こんなにたくさんの種類のお刺身が食べられてうれしい。
焼魚が食べたいと言って出していただいたのが、のどぐろのカマの西京焼き
当然おいしい!
〆のご飯に、海苔茶漬けをいただきました。
味村
076-262-3537
石川県金沢市此花町4-13
https://tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/17003953/
「発酵をもっと身近に」自分で醸す楽しみを共有するお手伝いをする『伝統発酵醸師』
食べあるきitomoko
3年ぶりに来た金沢で、味村さんに来たのも3年ぶり。
盛合せで、こんなにたくさんの種類のお刺身が食べられてうれしい。
焼魚が食べたいと言って出していただいたのが、のどぐろのカマの西京焼き
当然おいしい!
〆のご飯に、海苔茶漬けをいただきました。
味村
076-262-3537
石川県金沢市此花町4-13
https://tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/17003953/