スーパー・ブルー・ブラッドムーンの写真を星と同じように撮ったら失敗したお話
265年に1度のスーパー・ブルー・ブラッドムーン お友だちとの時間を過ごしたため、皆既月食中の最後ぐらいに、帰宅して速攻で撮った写真。 なんかいい感じじゃん! でも明るすぎないか? F値:5 シャッタースピ…
「発酵をもっと身近に」自分で醸す楽しみを共有するお手伝いをする『伝統発酵醸師』
写真
265年に1度のスーパー・ブルー・ブラッドムーン お友だちとの時間を過ごしたため、皆既月食中の最後ぐらいに、帰宅して速攻で撮った写真。 なんかいい感じじゃん! でも明るすぎないか? F値:5 シャッタースピ…
まなび
縁があって、初めて写経にチャレンジしました。 ウィキペディアによると 写経(しゃきょう)とは、仏教において経典を書写すること、またはその書写された経典のことを指す。 とのことです。 書写する 写経は、お経の…
味噌
とっても久しぶりの「夕学五十講」は、料理研究家の土井善晴氏。 タイトルは「和食を知らない日本人はいないでしょう」でした。 だいたいの流れは、以下のような感じでした。 家庭料理は命を作る仕事である 名前がない 深化させる・…
旅行
関東での大雪の翌々日、福岡へ日帰りでした。 先方の方が、来れないのではないかと心配してくださりました。 雪がやんだ翌日は交通機関の乱れはほとんどなかったのですが、福岡が心配だからとのこと。 結果的には、寒かった以外は問題…
徒然なるまま
毎年お世話になっている「まいあめ工房」さんのお年賀用の飴。 いつもそのまま人にあげてしまうので、中身をよくみていませんでした。 今年の飴は、いつもと違う内容で、赤富士の組飴が入っていました。 なかなか芸術的な作品でした。…
旅行
アクティブ・カラーセラピーの講座のために、福岡に行って来ました。 東京から、福岡まで飛行機で行く途中に、富士山の脇を通ります。 それを含めて、見えた富士山とそのポイントをお知らせします。 第1ターミナルから…
アクティブ・カラーセラピー
アクティブ・カラーセラピーを学んだだけでは、身につかないため、お友だちにモニターをお願いしました。 急な思いつきで、前々日の夜に今日できる人がいたらお声がけくださいとFacebookで言ったところ、なんと7人のお友だちが…
醤油
先月仕込んだ醤油麹をつかって、ようやく濃口醤油を仕込みました。 思ったより、グリーンじゃなかった。 うまくできるかなぁ。 しばらくは、毎日かき混ぜます。
黒豆味噌
お正月休みを使って、黒豆味噌を仕込みました。 今回は、白米麹2種類を使いました。 自然栽培の白米麹と、有機栽培の白米麹。 微妙ではありますが、どんな出来上がりになるのか、来年が楽しみです。 今月末には、麦麹…
徒然なるまま
今年も定点観測完了しました。 1区は集団でずっと走っていたようですが、最後になって東洋大学西山選手が抜け出たようです。 区間新記録まであと1秒だったとか。 その記録を持っている大迫選手に憧れていると言ってい…