座ったままいちご狩りできるんです
2月の高コスパディナーの会は「座ったままいちご狩り🍓」がテーマ。 以前、ぶどうの会と同じ「ザ・リビング」で、いちご狩りしました。 今夜は総勢22名の参加ですが、使ったいちごは660個だそうです。 メニュー…
「発酵をもっと身近に」自分で醸す楽しみを共有するお手伝いをする『伝統発酵醸師』
2月の高コスパディナーの会は「座ったままいちご狩り🍓」がテーマ。 以前、ぶどうの会と同じ「ザ・リビング」で、いちご狩りしました。 今夜は総勢22名の参加ですが、使ったいちごは660個だそうです。 メニュー…
昨夜は、久しぶりの松戸バージョンのハンバーグの会💕 このお店も、流山の丁子屋同様、思い立って行くと満席で行けないお店のひとつです。 メニュー 殻付き牡蠣 3種類のオーブン焼き スープ コラーゲンたっぷり豚…
高校時代の陸上部の女子3人で地元のイタリアン「丁子屋」に行ってきました。 ここは、思い立ってふらっと行くと、ほとんどが予約で満席。 平日にふらっと行っても玉砕率高くて、たぶん1回しかふらっと入れなかった気がする。 今回は…
今夜は伝統発酵醸師仲間のひろ香さんにお誘いいただき、由記先生と共にシャンパーニュとフレンチのコラボイベントに参加してきました。 最初から最後までシャンパーニュ三昧なのは初めて。 シャンパーニュだけで味わうのと、お料理と一…
金沢2日目の夜。 やっぱり、魚が食べたくなり、今夜はお寿司やさんへ。 駅前のお店を探して、予約していきました。 夜はコースのみだそうです。 ホタルイカ 甘鯛 中トロ ヤリイカ タコの煮物 そら豆 葱鮪 荒 ボタンエビ &…
全国的に季節外れに暑いこの日。 金沢も例外ではなく、金沢城に向かう途中の坂の下で、ソフトクリームが売っているのを発見。 しかも金箔ソフトクリーム!! テンション上がるのが「金」 背に腹はかえら…
3年ぶりに来た金沢で、味村さんに来たのも3年ぶり。 盛合せで、こんなにたくさんの種類のお刺身が食べられてうれしい。 焼魚が食べたいと言って出していただいたのが、のどぐろのカマの西京焼き 当然おいしい! &n…
ついに、肉のヒマラヤに登頂することができました。 だいぶ前から、この写真に惹かれて、行きたい店リストに入れておりました。 先日、お友だちと一緒に登頂してまいりました。 肉のヒマラヤは800gの…
同じ6月生まれの、りっちゃんとふたりでお誕生会しました。 格之進は、RもFもRtにも行ったことありますが、今日は新しくできたNuefへ。 シャルキュトリーにも力を入れていて、ハムなどもおいしかった。 熟成肉…
テニス仲間の6月生まれのメンバーと合同のお誕生日会を、いつもお世話になっているsoyoさんで開催しました。 ガッツリいただいたあと、メンバーにデザートプレートのお祝いをいただきました。 これは番外編。 6月…