2月の高コスパディナーの会は「座ったままいちご狩り
」がテーマ。
以前、ぶどうの会と同じ「ザ・リビング」で、いちご狩りしました。
今夜は総勢22名の参加ですが、使ったいちごは660個だそうです。
目次
メニュー
- いちごのキャロットラペ
- いちごのサラダ&カッテージチーズ with いちごのドレッシング
- いちごのスープ
- いちごのバゲット
- いちごのカッペリーニ
- エッグベネディクト
- ハニーマスタードチキン
- いちごパフェ
メインはいちごパフェ
いちごパフェに使われたいちごは、べにほっぺと栃木県産のまだブランド名が決まっていない新しい品種(i37)。
甘くて美味しかった。
そのほかのお料理も、いちごがたくさん使われていて美味しかったです。
いちごは甘いけど、ハバネロを使ったり、ほかのスパイスと合わせたり、バルサミコ8年ものと合わせたりと、いろんなバリエーションで楽しめました。
今日のお料理、お店で定番なのはいちごパフェだけで、ほかのお料理はこの日だけのスペシャルだそうです。
パフェは事前予約必要です。
詳細はお店のFacebookページで。
ザ リビング
03-6410-9779
東京都大田区千鳥1-19-4 フラット千鳥 2F
https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131714/13135826/
