やすらぎの里本館デトックスコース初日の夕食「具だくさんのけんちん汁」
やすらぎの里本館のデトックスコース初日の夕食は、「具だくさんのけんちん汁」。 根菜類が多く身体が温まりました。 というか、他のデトックスコースの皆さんは、汗が噴き出していました。 今年も夏休みに、やすらぎの里(本館)に来…
「発酵をもっと身近に」自分で醸す楽しみを共有するお手伝いをする『伝統発酵醸師』
やすらぎの里本館のデトックスコース初日の夕食は、「具だくさんのけんちん汁」。 根菜類が多く身体が温まりました。 というか、他のデトックスコースの皆さんは、汗が噴き出していました。 今年も夏休みに、やすらぎの里(本館)に来…
最終日の朝食 酵素玄米 あじの干物 豆腐と青のりとねぎの味噌汁 人参のじゃこ炒め ほうれん草の地のり和え 漬物サラダ ニューサマーオレンジのゼリー これで500kcal! これらのレシピを帰り際にプリントでいただきました…
やすらぎの里高原館での前日までの断食から、普通食になるまでの回復食です。 3日目の朝ごはんは「五分粥」 五分粥とお麩のお味噌汁に、小梅がついていました。 ごまをふりかけると、また味わいが変わります。 3日目の夕ごはんは「…
断食に来たのに、なんでこんなにお食事の写真があるのか? やすらぎの里高原館では、断食中はお食事の時間に固形物は出て来ません。 修行ではありませんので、水やお茶(ハブ茶)、梅酢水など用意されているものは、欲しくなった時に、…
やすらぎの里高原館に滞在中に、オプションのアロマトリートメントを受けました。 最後に、小顔矯正のミニチュア版を施していただきました。 頬の位置が上がったり、眉の位置が上がったり、口角が上がるなど一定の効果があることは知っ…
今日6/9は、今日は、4/29が土曜日と祝日が重なったので、その振替休日で会社がお休みです。 偶然、お誕生日と重なりました。 休日が決まった時に、もう1日休暇にして、やすらぎの里の高原館でお誕生日デトックスすることに決め…
夏休みに断食に行った時に作成した作品が送られてきました。 ちなみに、乾燥させて焼く前の写真がこれ。 コップは思ったより細く出来上がりましたが、私の手が小さいので、ちょうどいい感じでした。 色もなかなかいい感…
長かった一週間の滞在も今日が最終日です。 最終日の朝食のテーマは「理想の朝食」 バランスのとれたお食事になります。 現実は、実際ここまでできません。 朝食が終わる頃に、『やおやの内野』さんが出張販売に来ます…
やすらぎの里での最終日のディナーは、コース料理が出ます。 断食のごほうびです。 野菜中心のディナーで一品一品運ばれてきます。 夏野菜の炊き合わせ 和風ジュレを添えて やおやさんおすすめ季節のサラダ(青じそドレッシング) …
やすらぎの里で断食中ですが、回復食も進んできたこともあり、まとまった時間も取れたこの日に、近くの「えんのかま」で陶芸をしてきました。 場所は、伊豆高原駅から大室山に行く途中にあります。 平日は予約しなくても…