断食に来たのに、なんでこんなにお食事の写真があるのか?
やすらぎの里高原館では、断食中はお食事の時間に固形物は出て来ません。
修行ではありませんので、水やお茶(ハブ茶)、梅酢水など用意されているものは、欲しくなった時に、いつでもいただくことができます。
お部屋にも、ハブ茶が入ったポットが用意されています。
目次
初日の夜ごはんは、「具なしお味噌汁」
昆布、カツオ、さば、いわしで取った一番出汁に、3種類の味噌(米、麦、玄米)で味付けしたものです。
シンプルだけど、いろいろな味わいが楽しめるものでした。
2日目の朝ごはんは「人参と生姜のスムージー」
人参と生姜の他に、りんごやりんごジュース、レモン汁が入っています。
程よい甘さでした。
2日目の夜ごはんは「じゃがいものすり流しお味噌汁」
煮干しの出汁でじゃがいもを茹でて、ミキサーにかけたものに、白味噌で味付けされています。
とろみもあって、食べているような感覚になりました。
いよいよ明日から回復食!
やすらぎの里 高原館
静岡県伊東市大室高原6丁目382
TEL:0557-55-2668
http://www.y-sato.com/kougenkan