「発酵をもっと身近に」自分で醸す楽しみを共有するお手伝いをする『伝統発酵醸師』

発酵をもっと身近に『伝統発酵醸師』いとうともこの発酵と菌活のち趣味の日々

まなび

CPRトレーニングボトル講習会でCPRできないを脱出&もっとたくさんの人に広まりますように

2019.08.23 itomoko

先日参加したクラウドファンディング「助かるはずの突然死をなくす!簡単に救命処置を学ぶキット普及へ」の返礼の講習会に参加しました。 CPRできない 日本では、毎日200人が突然の心停止で亡くなっています。 「心停止になった…

徒然なるまま

「アストロノーツスヌーピーと宇宙を知ろう」を見に行ったらダブルレインボーも見られた

2019.08.14 itomoko

なつやすみ6日目は東京スカイツリーに。 スヌーピー好きのお姉さま方と「アストロノーツスヌーピーと宇宙を知ろう」を堪能してきました。 混雑具合 すごく並ぶと思っていましたが、できた当初ほどの列ではありませんでした。 当日券…

梅仕事

なつやすみ初日は梅を干す日

2019.08.09 itomoko

なつやすみ初日は、先日仕込んだ梅を、ようやく干し始める日となりました。 土用干し 梅干しは、仕込んでから塩で「梅漬け」状態にしておき、梅雨明けしたら3日間外でしっかり干すことで、「梅漬け」から「梅干し」になります。 今年…

味噌

天地返しの手順

2019.08.03 itomoko

天地返しを行う時期は、「梅雨明け後、20℃以上の気温が10日以上続いたころ」と言われています。 写真は、ひよこ豆味噌を琺瑯の容器から、ボウルにあけた時のものです。 下の方は、まだ白米麹が残っていますね。 天地返しの手順 …

ゴルフ

真夏のゴルフコンペで役に立ったもの

2019.07.30 itomoko

久しぶりに勝間塾ゴルフコンペに参加してきました。 今回、女性4人でまわりましたが、それはもう楽しかったです。 ご一緒していただいた、塾長、ふゆこさん、あゆさん、ありがとうございました。 残念なことにゴルフの写真を撮り忘れ…

旅行

ブルーベリー狩り〜バスツアーその4

2019.07.28 itomoko

はとバスツアー「気分は冒険家!神秘の天然クーラー大谷資料館と洞窟酒蔵&旬のフルーツ狩り」、ラストはいわふねフルーツパークでのブルーベリー狩り。 夕方とはいえ、まだまだ暑く、蒸し風呂のような園内でした。 制限時間の間に、好…

旅行

日本酒も洞窟酒造で長期保存〜バスツアーその3

2019.07.28 itomoko

はとバスツアー「気分は冒険家!神秘の天然クーラー大谷資料館と洞窟酒蔵&旬のフルーツ狩り」、次なるポイントは島崎酒造の洞窟酒蔵へ。 戦車工場予定だった洞窟 この洞窟は、第二次世界大戦末期に戦車を製造するために建造された地下…

旅行

偶然の連続でインスタ映えを狙う@龍門の滝〜バスツアーその2

2019.07.28 itomoko

はとバスツアー「気分は冒険家!神秘の天然クーラー大谷資料館と洞窟酒蔵&旬のフルーツ狩り」の次のポイントは龍門の滝です。 前日までの豪雨の影響で、普段よりも水量が多く、さながら「瀑布」でした。 インスタ映えを狙え 龍門の滝…

旅行

気温11℃冷蔵庫のような大谷資料館〜はとバスツァーその1

2019.07.28 itomoko

はとバスツアー「気分は冒険家!神秘の天然クーラー大谷資料館と洞窟酒蔵&旬のフルーツ狩り」に参加してきました。 台風の影響で、ツアーが催行されるのか、集合場所にたどり着けるのだろうかなど、直前まで心配尽きなかったのですが、…

まなび

魂のセミナー術で学んだ2つの大事なこと

2019.07.27 itomoko

マネーの会主催のセミナー「魂のセミナー術」に参加しました。 講師は大江英樹さん。 大事なこと セミナーの目的をはっきりさせること コンテンツの構成 最後のメッセージ 「伝え手が楽をすれば、聞き手が苦労する」 「伝え手が苦…

  • <
  • 1
  • …
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • …
  • 49
  • >

プロフィール

『発酵をもっと身近に』

伝統発酵醸師®(でんとうはっこうかもし)の伊藤朋子(いとうともこ)です。
自分で醸す楽しみを共有する発酵食品をつくるワークショップを開催しています。

プロフィール詳細はこちら

最近の投稿

  • あけましておめでとうございます 2023.01.02
  • 新春味噌仕込みしました 2022.01.05
  • 2021年のはじまり 2022.01.01
  • 久しぶりの投稿は乙女座の新月で 2021.09.07
  • ドクダミの花でチンキ仕込みました 2020.06.07

カテゴリー

  • かさこ塾
  • ひよこ豆味噌
  • まなび
  • アクティブ・カラーセラピー
  • アンガーマネジメント
  • ウインブルドン
  • オーストラリア
  • ゴルフ
  • サイトの話
  • テニス
  • ニューヨーク
  • パリ
  • ライブ
  • 乳がんかも日記
  • 京都
  • 伝統発酵醸師
  • 全仏オープンテニス観戦記
  • 全米オープン
  • 全米オープンテニス観戦記
  • 全豪オープンテニス観戦記2016
  • 写真
  • 味噌
  • 季節の手仕事
  • 徒然なるまま
  • 断捨離
  • 断食
  • 旅行
  • 朝活
  • 梅仕事
  • 物欲Queen
  • 発酵もの
  • 白味噌
  • 舞台
  • 読んだ本
  • 醤油
  • 野菜の会
  • 食べあるき
  • 食医膳講座
  • 麦味噌
  • 麹
  • 黒豆味噌

アーカイブ

  • 2023年1月
  • 2022年1月
  • 2021年9月
  • 2020年6月
  • 2020年3月
  • 2020年2月
  • 2020年1月
  • 2019年12月
  • 2019年11月
  • 2019年10月
  • 2019年9月
  • 2019年8月
  • 2019年7月
  • 2019年6月
  • 2019年5月
  • 2019年4月
  • 2019年3月
  • 2019年2月
  • 2019年1月
  • 2018年12月
  • 2018年11月
  • 2018年10月
  • 2018年9月
  • 2018年8月
  • 2018年7月
  • 2018年6月
  • 2018年5月
  • 2018年4月
  • 2018年3月
  • 2018年2月
  • 2018年1月
  • 2017年12月
  • 2017年11月
  • 2017年10月
  • 2017年9月
  • 2017年8月
  • 2017年7月
  • 2017年6月
  • 2017年5月
  • 2017年4月
  • 2017年3月
  • 2017年2月
  • 2017年1月
  • 2016年12月
  • 2016年11月
  • 2016年10月
  • 2016年9月
  • 2016年8月
  • 2016年7月
  • 2016年6月
  • 2016年5月
  • 2016年4月
  • 2016年3月
  • 2016年2月
  • 2016年1月
  • 2015年12月
  • 2015年11月
  • 2015年10月
  • 2015年9月
  • 2015年8月
  • 2015年7月
  • 2015年6月
  • 2015年5月
  • 2015年4月
  • 2015年1月
  • 2005年6月
  • 2005年5月
  • 2002年9月

メタ情報

  • ログイン
  • 投稿フィード
  • コメントフィード
  • WordPress.org

©Copyright2025 発酵をもっと身近に『伝統発酵醸師』いとうともこの発酵と菌活のち趣味の日々.All Rights Reserved.