やすらぎの里本館デトックスコース2日目の夕食
やすらぎの里本館デトックスコース2日目の夕食。 玄米ごはん(大豆) お味噌汁(青菜、ゆば、椎茸) 香の物(キャベツの塩漬け) 和え物(きゅうり、ワカメ、三杯酢) 冬瓜の煮物(桜エビと枝豆のあんかけ) 薬膳スイーツ &nb…
「発酵をもっと身近に」自分で醸す楽しみを共有するお手伝いをする『伝統発酵醸師』
やすらぎの里本館デトックスコース2日目の夕食。 玄米ごはん(大豆) お味噌汁(青菜、ゆば、椎茸) 香の物(キャベツの塩漬け) 和え物(きゅうり、ワカメ、三杯酢) 冬瓜の煮物(桜エビと枝豆のあんかけ) 薬膳スイーツ &nb…
やすらぎの里本館のデトックスコース2日目の朝食 酵素玄米ご飯 お味噌汁(豆腐、ふのり、ねぎ) 香の物 人参ジャコ炒め 納豆おろし 人参と生姜のスムージー 人参と生姜のスムージーは、断食コースの…
やすらぎの里本館2日目の朝の散歩の後には、酵素ジュース。 今朝の酵素ジュースは梅。 写真の左側です。 右側は梅酢水。 梅酢に甘み、塩味がいい塩梅でした。 やすらぎの里 本館 静岡県伊東市八幡野1283-78 TEL:05…
やすらぎの里本館のデトックスコース初日の夕食は、「具だくさんのけんちん汁」。 根菜類が多く身体が温まりました。 というか、他のデトックスコースの皆さんは、汗が噴き出していました。 今年も夏休みに、やすらぎの里(本館)に来…
夏休みに断食に行った時に作成した作品が送られてきました。 ちなみに、乾燥させて焼く前の写真がこれ。 コップは思ったより細く出来上がりましたが、私の手が小さいので、ちょうどいい感じでした。 色もなかなかいい感…
長かった一週間の滞在も今日が最終日です。 最終日の朝食のテーマは「理想の朝食」 バランスのとれたお食事になります。 現実は、実際ここまでできません。 朝食が終わる頃に、『やおやの内野』さんが出張販売に来ます…
やすらぎの里での最終日のディナーは、コース料理が出ます。 断食のごほうびです。 野菜中心のディナーで一品一品運ばれてきます。 夏野菜の炊き合わせ 和風ジュレを添えて やおやさんおすすめ季節のサラダ(青じそドレッシング) …
夏休みに断食に来ていますが、お食事と治療とイベントの間にある程度まとまった時間があるときに、赤沢スパに来ました。 ここの海洋深層水のプールで軽くエクササイズしたり、お風呂のような感覚で入っていたりする時間が気分転換に最適…
やすらぎの里の養生食3日目の朝食は、断食の人たちの回復食3日目と同じうどん。 養生食の人には、おかずがついていました。 ここのうどんは、野菜がたっぷりあって、うどんが主役なのか、サラダが主役なのかわかりません。 &nbs…
今日から完全に養生食になりました。 やすらぎの里の本館では、断食コースだけではなく、デトックスコースや養生食コースもあります。 こちらの養生食は、1食500kcalなので、1日2食のやすらぎの里に滞在すると、食べるだけで…