京都の宿「HOTEL NINJA BLACK」はおもしろい仕掛けが
今回の京都の宿は、「HOTEL NINJA BLACK <Kyoto Gosho West>」 京都御所の西、護王神社の近くにあります。 お値段の割には広いお部屋(21㎡)でした。 しかも、ベッドはシモンズでダブルベッド…
「発酵をもっと身近に」自分で醸す楽しみを共有するお手伝いをする『伝統発酵醸師』
今回の京都の宿は、「HOTEL NINJA BLACK <Kyoto Gosho West>」 京都御所の西、護王神社の近くにあります。 お値段の割には広いお部屋(21㎡)でした。 しかも、ベッドはシモンズでダブルベッド…
久しぶりに白米麹を醸しました。 記録をブログにしようと張り切っておりましたが、多すぎて断念。 こちらにまとめました。 よかったら、みてください。
国際発酵食医膳協会の「美肌・美腎の薬膳美®︎甘味噌作り」のワークショップに参加してきました。 この味噌は、一言で表すと「白味噌っぽいけど、白味噌ではない。腎と脾に効能のある食材を用いた味噌」です。 伝統発酵醸師として、こ…
北海道旅行の帰り、噂の『赤いサイロ』を入手することができました。 できた理由 帰る予定の日の飛行機が、台風のため欠航になった 置いてある店を事前にリサーチしていた 置いてある場所 新千歳空港で、赤いサイロが置いてあるお店…
「大坂なおみは、本物のアスリート」とライバルも感激 試合後に見せた気遣いとは? 全米オープンテニスの4回戦屈指の好カード、大坂vsガウフの試合は、6-3,6-0で大坂選手が勝利しました。 大きなコートの試合のあとは、オン…
9月になったので、勤務場所の敷地内にあるお稲荷様にご挨拶に行ってまいりました。 ここは、木々も多く、朝から元気に蝉が鳴いているなと感じていました。 そうしたら、鳥居の近くの木の葉っぱで、羽化した蝉の抜け殻と対面しました。…
マネーの会主催の「おひとりさまの京都」に参加してきました。 京都検定1級をお持ちの経済コラムニストの大江英樹さんが講師です。 以前、「おとなの京都サロン」という全6回の講座がありましたが、その派生系です。 大江さんの考え…
ファッションレスキューの西畑 敦子さんのワークショップ「ファッション迷子の子猫ちゃん診断ワークショップ」に、清美ちゃんと一緒に参加してきました。 ファッション迷子の子猫ちゃん診断ワークショップで学べること このワークショ…
先日参加したクラウドファンディング「助かるはずの突然死をなくす!簡単に救命処置を学ぶキット普及へ」の返礼の講習会に参加しました。 CPRできない 日本では、毎日200人が突然の心停止で亡くなっています。 「心停止になった…
なつやすみ6日目は東京スカイツリーに。 スヌーピー好きのお姉さま方と「アストロノーツスヌーピーと宇宙を知ろう」を堪能してきました。 混雑具合 すごく並ぶと思っていましたが、できた当初ほどの列ではありませんでした。 当日券…