「ジョージア テイスティングとディナーの会」でジョージアワインの深みをまなぶ
先月あった「神秘の国ジョージア伝統のワインと料理ディナー会」の2回目「ジョージア テイスティングとディナーの会」に行ってきました。前回参加の2人に加え、行きたかったと言っていたお友だちも誘っての参加。 今回のワイン、オレ…
「発酵をもっと身近に」自分で醸す楽しみを共有するお手伝いをする『伝統発酵醸師』
先月あった「神秘の国ジョージア伝統のワインと料理ディナー会」の2回目「ジョージア テイスティングとディナーの会」に行ってきました。前回参加の2人に加え、行きたかったと言っていたお友だちも誘っての参加。 今回のワイン、オレ…
学士会館で「神秘の国ジョージア伝統のワインと料理ディナー会」に、昨年9月にジョージアに2週間旅行してきたお友だちと、ワインエキスパートのお友だちと一緒に参加してきました。 馬肉のコロッケ フォアグラのた…