松戸のフライング ピッグでのハンバーグの会がありました
昨夜は、久しぶりの松戸バージョンのハンバーグの会💕 このお店も、流山の丁子屋同様、思い立って行くと満席で行けないお店のひとつです。 メニュー 殻付き牡蠣 3種類のオーブン焼き スープ コラーゲンたっぷり豚…
「発酵をもっと身近に」自分で醸す楽しみを共有するお手伝いをする『伝統発酵醸師』
昨夜は、久しぶりの松戸バージョンのハンバーグの会💕 このお店も、流山の丁子屋同様、思い立って行くと満席で行けないお店のひとつです。 メニュー 殻付き牡蠣 3種類のオーブン焼き スープ コラーゲンたっぷり豚…
昨夜は、時々参加している「ハンバーグの会」の特別バージョンがありました。 テーマは『にんにく』 ほぼ全部のお料理に、にんにくがふんだんに使われているお店「はじめの一っぽ」。 こちらでは、青森県天間林産の「福地ホワイト6片…
久しぶりにハンバーグの会に参加してきました。 ハンバーグの会とは、主宰の中村薫さんのコミュニティのひとつで、毎月行われているイベントで、ハンバーグを食べながら、参加者と交流を図るコミュニティです。 なかなかの人気イベント…