「ひよこ豆カレー」の効能と土用の話
今日は、食医膳講座の日。 講座の前にまかないがでるのですが、今月は「ひよこ豆カレー」でした。 生姜やカレーの香辛料で発汗を促し、身体の湿気を排出する効果があるそうです。 このカレーには、生姜が感じられるぐら…
「発酵をもっと身近に」自分で醸す楽しみを共有するお手伝いをする『伝統発酵醸師』
今日は、食医膳講座の日。 講座の前にまかないがでるのですが、今月は「ひよこ豆カレー」でした。 生姜やカレーの香辛料で発汗を促し、身体の湿気を排出する効果があるそうです。 このカレーには、生姜が感じられるぐら…
昨夜は中秋の名月でした。 全国的には見えたのでしょうか? 関東では今年は雲に隠れて見えないと思って諦めていたら、ひょっこり月が出てきました。 で、月の写真をiPhoneで撮るたびに、もう少しうまく撮れないかなぁと格闘しま…
2016/9/12付けでテニスのランキングが発表され、錦織選手は5位に浮上しました。 また、年末のツァーファイナルのランキングも5位。上位3人はグランドスラム大会で優勝しているため、残り5人の争いですが6位…