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ハンバーグの会特別バージョンはにんにく三昧 - 発酵をもっと身近に『伝統発酵醸師』いとうともこの発酵と菌活のち趣味の日々
昨夜は、時々参加している「ハンバーグの会」の特別バージョンがありました。 テーマは『にんにく』 ほぼ全部のお料理に、にんにくがふんだんに使われているお店「はじめの一っぽ」。 こちらでは、青森県天間林産の「福地ホワイト6片...
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